酵素入りBRAGGブラッグのオーガニックりんご酢を詳しく説明

ブラッグのオーガニック生アップルサイダービネガー(りんご酢)Bragg Organic Apple Cider Vinegar は、ろ過されていない、加熱されていない、低温殺菌されていない、生の酢です。

結合したタンパク質分子の鎖状酵素として自然に生じる酢の驚くべきマザーを含みます。

日本で作られている主なりんご酢は、ろ過され、加熱殺菌され、酵素であるマザーを含んでいないため、ブラッグのりんご酢を海外から購入している人が少なくありません。

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BRAGGりんご酢の説明

AmazonでBRAGGりんご酢は購入出来ます。

*楽天などには同じBRAGGで送料込み1本1000円ほどのアップルサイダービネガーが見つかりますが、内容量が半分しかないので、間違って購入しないように。 現状では通販はamazonでの946mlの4本以上のセット購入が1本あたり一番安く購入する方法です。

海外からの直送なので、送料変動の影響を受けて価格が安定しないのが難点ですが、自分で直接輸入することを思えば、とても簡単リーズナブルです。

海外直送なので、梱包状態に不安を覚える人もいるでしょうが、梱包はかなりしっかりしており、また、りんご酢が容器から漏れているような不具合は皆無です。

このまま地面に落としても割れないくらいしっかり梱包されています。

丁寧すぎる大量の梱包材の後始末が大変ですが、メルカリやヤフオクを使って不用品を売っている人には、有益な使い道もあるでしょう。

日本のりんご酢はろ過されているので透き通っていますが、ろ過されていないブラッグのりんご酢は、このように濁っています。

ビンの底にはマザーと呼ばれる酵素の小さな塊が沈殿しています。

日本のりんご酢には、この酵素が含まれていません。

ブラッグのりんご酢は、ビンをよく振って、マザーを撹拌してから飲むようにします。

BRAGGアップルサイダービネガー(りんご酢)の特徴

ブラッグのりんご酢は安全な有機リンゴから作られています

BRAGGオーガニックアップルサイダービネガー(りんご酢)はUSDA認定された有機リンゴのみ使用して作られています。

アメリカでは、農務省(USDA:United States Department of Agriculture)傘下の全米オーガニックプログラム(NOP:National Organic Program)という制度により、オーガニック食品の認証が行われています。

NOPでは、オーガニックの定義を以下のように定めています。

「オーガニックとは、認可された手法で生産された食品、あるいはその他農業製品のことを指す、表示用の用語である。その手法とは、資源の循環を育み、生態系のバランスを整え、生物多様性を保護することが可能な、文化、生物、機械を使用して行う農法を取り入れたものである。合成肥料や下水汚泥、放射線照射、遺伝子操作は使用してはならない。」
*英語原文はNOPウエブサイトを参照。

認証済オーガニック製品であれば遺伝子組換え食品は使用されていないので、遺伝子組換えでないことを証明する認証マーク(Non-GMOプロジェクト)が付いています。

さらにブラッグのりんご酢は、アメリカでもっとも安全な食品であり、口に入れて食べても何ら心配がないことを認められ、最高権威であるコーシャ認定(kosher)も受けています。

コーシャの認定とは、ユダヤ教の資格を持ったラバイ(ユダヤ教の指導者)が製造工程をその目で確かめてユダヤ教の教義に従った安全な食品であるという認定を行い認定書を発行、その認定を受けることによりその食品の包装紙にコーシャの認定を受けていることをマークやロゴで表示することが出来る制度です。

アメリカではコーシャ認定を受けた食品が最も安全な食品、あるいは調味料やサプリメントであり、口に入れ人間が食べても何ら心配することがないものであるという最高権威を持って迎えられています

Kosher.jpより引用

このようにBRAGGのアップルサイダービネガーは、アメリカでもっとも安全な食品の一つであることが、各機関によって保障されています。

遺伝子組み換え作物の心配も一切ないので、安心して毎日飲む事ができるのです。

アメリカでは多くの農作物が遺伝子組み換えにより生産されているので、ブラッグ以外の他のメーカーのりんご酢を購入するときには、少なくともUSDA認証やNON GMOマークを取得しているか確認しましょう。

BRAGGりんご酢の性質

pH = 3.075
酢酸= 5.14%
カリウム= 11mg / 約15ml

BRAGGりんご酢の効能

りんご酢の内部的効能

  • 酵素とカリウムが豊富
  • 健康な免疫システムをサポートする
  • 体重をコントロールするのに役立ちます
  • 消化とphのバランスを促進する
  • 体内スラッジ毒素の除去に役立ちます
私はりんご酢を半年間飲み続け、ダイエット効果、中性脂肪減少効果、夜間の足のこむらがえり予防効果を実感し、私の父親はりんご酢を飲んで高血圧の薬が要らなくなりました。
リンゴ酢を毎日飲むと起こる12の健康的な効果
ここでご紹介するのは、ろ過されていないマザーが含まれるりんご酢による一般的に知られているリンゴ酢(アップルサイダービネガー)を飲む価値がある12の理由です。リンゴ酢は毎日のより多くのエネルギーとなり、より良い体を作り、あなたの健康を改善します。

りんご酢の外部的効能

  • 健康な皮膚を維持するのに役立ちます
  • 若々しくて健康な体を促進するのに役立ちます
  • 刺激された肌をなだめる
  • 運動からの筋肉痛を和らげる
何でも好きなだけ買えるハリウッド女優が、スキンケアにりんご酢を使っていることを語り、日本でもりんご酢の美容効果が有名になりました。
スカーレット・ヨハンソンがスキンケアに使ったのは誰も買える安価なリンゴ酢!
ハリウッド女優のスカーレット・ヨハンソンは、海外の有名な雑誌でのインタビューで、美肌を維持するためにリンゴ酢をトナーとしてスキンケア・ルーチンの中で使っていることを話しました。りんご酢のりんご酸がトナーの役割をするのはもちろん、りんご酢に含まれるアルファヒドロキシ酸による、古い角質を取り除きやすくし、角質を柔らかくして、肌の新陳代謝を正常にする美容効果もあります。

BRAGGりんご酢の飲み方

私はジュースを飲むグラスに、りんご酢と水を1:5から1:10くらいの割合で混ぜて、それを1日に1~2回飲んでいます。

りんご酢のダイエット効果や中性脂肪の減少効果を私が実証しました
りんご酢に健康増進効果やダイエット効果があることを確信したのは、血液検査の結果が届いた時でした。見た目には体重やウエストが減っていましたが、なんと長年200以上だった中性脂肪が一気に半減して、診断結果オールAの健康体になっていたのです。リンゴ酢の中性脂肪を激減させる効果を私が実証してしまいました。

酢だけを希釈せずに飲むのはおすすめしませんが、とくに正しい飲み方があるわけでなく、自分が飲める範囲で希釈すれば良いでしょう。

炭酸飲料に混ぜると、りんご酢の酸っぱさはほとんど感じなくなるので、酢を飲むことが苦手な人には飲みやすい方法ですが、元来炭酸飲料には大量の砂糖が入っているので、美味しくなくても無糖の炭酸飲料にりんご酢を混ぜることを推奨します。

牛乳に混ぜると、ややとろみが出て、味はヨーグルトドリンクとほぼ似たような味になります。

毎日牛乳を飲んでいる人なら、それにりんご酢を混ぜて飲むのも良いでしょう。

何らかの病気の治療効果を求めて毎日りんご酢を飲もうと考える場合は、かかりつけの医師などに相談してからりんご酢を飲むようにしましょう。

BRAGGりんご酢の味

ブラッグのりんご酢も日本の透き通ったりんご酢も、どちらも酢としか思えない味で、りんごの面影が残ってはいません。

ブラッグのりんご酢の方が、見た目なんとなくフルーティに思えるのですが、しょせんは酢であり、おいしいリンゴジュースではありません。

BRAGGのりんご酢も、日本の透き通ったりんご酢も、酢を飲む、以外のことを想像してはダメです。

 

日本のミツカンりんご酢は飲めないけど、BRAGGのりんご酢なら美味しくて飲みやすい、なんてことは絶対にありえません。

 

はじめは酸っぱくて絶対に無理と感じる人もいるでしょうが、それは体の状態がバランス悪くなっている証拠です。

がんばってリンゴ酢を飲んでいるうちに、不味くはない、と思うようになったとき、あなたの体には良い変化が起こっているのです。

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このサイトの運営管理を手伝っている副管理人です。自分でも以前から美容健康ネタを扱うサイトを持っていましたが、ステマやコピペサイトばかりが検索上位に表示される嫌な世の中を悲観して休憩中。管理人さんの「みんなをキレイにしてあげたい」という熱意を応援しています。

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